Churrasco de Picanha: Tudo Sobre o Corte
A picanha é um corte de carne que conquistou o coração dos brasileiros e se tornou sinônimo de churrasco de qualidade. Neste artigo, vamos explorar a origem da picanha, o motivo que a torna tão especial, os cuidados na hora de comprar, como salgar e assar corretamente. Vamos falar também sobre as técnicas de como …